所谓五辛,指的其实是五种带着辛辣味的蔬菜，佛家有五辛，道家也有,二者有所不同,石心问老人：“前辈,你说的五辛盘中五辛是佛家的五辛还是道家的？”
老人说：“韭、薤、蒜、芸薹、胡荽。”
听到这五种菜,周一和石心对视一眼,这是道家的五辛，其中薤菜指的是藠头，芸薹指的是芥菜，胡荽指的是香菜。
寒冬腊月的，周一以为即便是在京城想要买齐这五种菜应该也是不容易的,可没想到石心出门去逛了一圈,手里就抓着菜回来了,五辛,一样不少。
石心兴冲冲道：“道长，前几日还未觉察，今日出去一问,城中竟然有不少人都在卖五辛！”
周一虽听说过五辛盘这个说法,但去年元旦的时候在常安县倒是没有见过城中人这么热衷于五辛盘,此刻停了,心中好奇，问：“这是为何？”
石心说：“卖菜的老翁跟我说，这是京城的习俗,每年元旦那日都要摆五辛盘，还是照着你们道家的规矩来的，说是五辛对应五脏之气,元旦吃五辛，五脏气壮，新的一年才能身体康健、百病不侵。”
他说：“我本来还想着买些兴渠来凑成我们佛家的五辛，未曾想哪里都没有兴渠卖，只好作罢了。”
他把买来的五辛菜放入厨房，说：“也是奇怪，明明城中佛家更兴，佛寺更多，怎么大家吃的都是道家的五辛呢？”
他路过灶台边，被坐在灶台后的老人吓了一跳：“前辈，你今日怎么坐这里来了？”
是，大家都知道灶台后是整个